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嚴選沙朗牛排 1000公克/包
B02-00
規格:1000公克±10公克/包
產地:巴拉圭
厚度約2公分
以上報價均為小包裝價
盤商或批發商可洽電詳談

紅利點數: 2點
單  價:
450
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商品敘述

沙朗牛排取自於牛的肋脊,在肋排之下的部位,沿著肋脊骨所附著之肉塊便是肋眼。肋眼很柔軟,最適宜作烘烤、煎、碳烤及BBQ

 

 

原產地

巴拉圭

 

保存期限

冷凍-18℃可保存約一年,詳情請見包裝標示

 

保存方式

請置於冷凍保存

 

解凍方式

在料理前至少要提前8小時先從冷凍室移放到冷藏室慢速解凍,以確保最佳的肉品品質及降低甜度流失,並不建議將急速冷凍真空包裝之肉品拆封後於室溫下直接解凍或浸泡解凍,以免破壞肉品的組織纖維與養分流失,甚至滋生細菌。而牛排解凍後雖會滲出血水,但千萬「不」可用水直接沖洗牛排,不但會有衛生安全的疑慮,更浪費了牛排甜美多汁的來源。

 

注意事項

1. 如未食用完畢之解凍牛肉,請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室,最長可保存不超過24小時

2. 勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質

3. 商品內容物以實際收到商品為主,只限當日退換貨

4. 商品若於送達時即有損壞,請拍照存證並立即與我們電話聯繫